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Balmoral Shortbread
400g Mehl 250g Butter 150g Zucker 1,5 TL Salz Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Diesen dann in eine viereckige Form bringen (6 cm breit und 1,5 cm hoch) und ca. 1 cm breite Scheiben davon...
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Küchentourismus: Crespelle
Aus der Reihe “Küchentourismus” (gerade von mir erfunden) ein lockerer Reigen von Rezepten, die wir in anderer Leute Küchen kochen. Genau genommen handelt es sich eigentlich immer nur um ein und...
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Polenta-Woche: Polenta-Rührkuchen mit Zitrone
Mit Polenta kann man nicht nur herzhafte Speisen zubereiten, sondern sie eignet sich auch für Desserts oder sogar zum Backen. Gebacken wird auch der einfache Rührkuchen mit feinem Zitronenaroma, der...
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